منتدى شاكر الخالدي
عزيزي الزائر تفضل بالتسجيل معنا ليزداد المنتدى إشراقا بكم وإذا لم ترغب بذلك فتفضل بزيارة الأقسام التي تريدها

منتدى شاكر الخالدي

المنتدى يختص بنشر دروس تعليمية للبرامج مثل الفوتوشوب وسويج ماكس وغيرها مع تحميل البرامج الجميلة ونشر مواضيع مختصة بالطب البديل ومواضيع علمية متنوعة
 
الرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخولمركز التحميل

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 دراسة: الأجبان تكافح السرطان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شاكر عبد الرحمن
Admin
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 10669
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
الموقع : العراق

مُساهمةموضوع: دراسة: الأجبان تكافح السرطان   17/1/2016, 7:30 am



دراسة: الأجبان تكافح السرطان

وكالات
أوضح باحثون بجامعة متشيجان الأمريكية أن المادة الحافظة الموجودة في الأجبان ومنتجات الألبان والزبادي تكافح الخلايا السرطانية في الجسم.
وأشار الباحثون إلى أن المادة الحافظة التي تحمل اسم “نيسين-Nisin” الموجودة في أغلب أنواع الجبن الفرنسية مثل جبنة بري “ملكة الجبن” وجبنة كامامبير الطرية الدسمة والتشيدر، خالية الطعم واللون، قادرة على القضاء على الخلايا السرطانية في الجسم، بحسب نيويورك دايلي نيوز”.
وقال الباحثون إنهم أجروا تجارب على الفئران وأطعموها “مخفوق الحليب بمادة نيسين” وتمكنت الأخيرة من القضاء على الخلايا السرطانية الموجودة في الرأس والعنق بنسبة تراوحت بين 70 إلى 80% بعد 9 أسابيع.
وتضاف مادة النيسين وهي عبارة عن مسحوق بلا لون أو طعم إلى أغلب الأطعمة بنسبة محددة تصل إلى 37.5 مجم لكل كيلو جرام، إذ تعتبر هذه المادة بمثابة مضاد حيوي قادر على القضاء على البكتيريا الضارة.
يُذكر أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية “إف دي إيه” صدقت على مادة النيسين كإحدى المواد الحافظة الآمنة للاستخدام الآدمى منذ عقود، ما يجعلها مؤهلة لاستخدامها في الأبحاث لمحاربة وعلاج الأورام السرطانية لدى الإنسان.

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alkhaldy.forumarabia.com
 
دراسة: الأجبان تكافح السرطان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شاكر الخالدي :: الفئة الأولى :: المنتدى الثالث - قسم الأمراض العام-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: