وصفة لتحضير شوربة الدجاج بالكزبرة بطريقة صحية

محتويات الصفحة

المقادير لتحضير شوربة الدجاج بالكزبرة
ملاحظات اخصائية التغذية
القيم الغذائية للحصة الواحدة‎

المقادير لتحضير شوربة الدجاج بالكزبرة

8 حصص
1 كيلو دجاج
1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع
1 عود قرفة
2 قطعة ورق غار
4 فص مستكة
4 عرق كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة ملح
10 حبة فلفل أسود صحيح
4 فص ثوم مهروس
2 كوب كزبرة خضراء مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملاحظات اخصائية التغذية

الطبق صحي جدا حيث انه يحتوي على كمية سعرات حرارية قليلة وكمية بروتين عالية.
يمكن اضافته قبل الوجبة الرئيسية خصيصا برمضان.
ينصح دائما باستخدام الدجاج الطازج وليس المجمد لان الدجاج المجمد يحتوي على كمية املاح عالية تؤدي الى ارتفاع ضغط الدم.

شوربة الدجاج بالكزبرة ومرضى السكري

بالنسبة لمرضى السكري فإن الطبق ملائم حيث ان الدجاج لا يحتوي على الدهنيات وكمية النشويات قليلة.

شوربة الدجاج بالكزبرة ومرضى القلب

مرضى القلب ايضا بامكانهم استهلاك الطبق لان الدجاج صحي كونه يحتوي على كمية دهون قليلة وكمية ملح قليلة.

شوربة الدجاج بالكزبرة والنساء الحوامل

النساء الحوامل ايضا بامكانهن استهلاك الوجبة الصحية كونها تحتوي على كمية معادن وحامض الفوليك الذي يساعد بتكوين الجنين بالاشهر الـ 3 الاولى.

القيم الغذائية للحصة الواحدة‎

سعرات حرارية	157
بروتين	27 غرام
دهون إجمالية	3 غرام
مجمل كربوهيدرات	1 غرام
ألياف غذائية	0 غرام
صوديوم	388 ملغم
دهون مشبعة	0 غرام
دهون احادية غير مشبعة	1 غرام
كوليسترول	87 ملغم

» وصفة لتحضير شوربة الأرز بكفتة الدجاج بطريقة صحية
» وصفة لتحضير شوربة الفريك باللحم بطريقة صحية
» وصفة لتحضير حمص بطريقة صحية
» وصفة لتحضير باستا بالدجاج المشوي بطريقة صحية
» وصفة لتحضير فطائر الكوسا والجزر بطريقة صحية