منتدى شاكر الخالدي
عزيزي الزائر تفضل بالتسجيل معنا ليزداد المنتدى إشراقا بكم وإذا لم ترغب بذلك فتفضل بزيارة الأقسام التي تريدها
منتدى شاكر الخالدي
عزيزي الزائر تفضل بالتسجيل معنا ليزداد المنتدى إشراقا بكم وإذا لم ترغب بذلك فتفضل بزيارة الأقسام التي تريدها
منتدى شاكر الخالدي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شاكر الخالدي

المنتدى يختص بنشر دروس تعليمية للبرامج مثل الفوتوشوب وسويج ماكس وغيرها مع تحميل البرامج الجميلة ونشر مواضيع مختصة بالطب البديل ومواضيع علمية متنوعة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولمركز التحميل

 

 فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شاكر عبد الرحمن
Admin
شاكر عبد الرحمن


الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 10669
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
الموقع : العراق

فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك Empty
مُساهمةموضوع: فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك   فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك I_icon_minitime31/10/2016, 7:50 am



فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك


فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك Grilled-salmon

السلمون أحد الأسماك العالية القيمة الغذائية والتي لها فوائد صحية رائعة للجسم، فالسلمون غني جداً بأحماض أوميجا-3 المفيدة لصحة القلب والذاكرة وغير ذلك. والسلمون أيضاً مرتفع في نسبة البروتين ويحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم في العديد من العمليات الحيوية. وفي هذا المقال، سنتعرف على القيمة الغذائية للسلمون وفوائد السلمون وأيضاً الآثار الجانبية وأضرار أكل السلمون.

فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك Salmon-FISH
سمكة السلمون

القيمة الغذائية للسلمون


  • [tab]

    • السعرات الحرارية

      • كل نصف شريحة للسلمون (حوالي 180 جم) تحتوي على 367 سعر حراري، والسعرات التي تأتي من الدهون 198 سعر.


    • البروتين

      • تحتوي النصف شريحة سلمون على 39.3 جرام بروتين، وهذا يعني أن هذه الكمية توفر 79% من الاحتياج اليومي للبروتين.


    • الڨيتامينات

      • يحتوي السلمون على ڨيتامين ج وڨيتامين د، كما أنه غني جداً بمجموعة ڨيتامينات ب المركب مثل الثيامين والريبوفلافين والفولات والكوبالمين.


    • المعادن

      • يوفر سمك السلمون العديد من المعادن مثل الكالسيوم والحديد والسيلينيوم والزنك والفوسفور والبوتاسيوم.


    • الدهون

      • تحتوي نصف شريحة السلمون على 22 جرام دهون وهذه الكمية تمثل 34% من الاحتياج اليومي للدهون. وأغلب الدهون في السلمون هي دهون غير مشبعة صحية. ويحتوي دهن السلمون على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية مثل احماض اوميجا-3.





فوائد سمك السلمون


  • [accordion]

    • 1. فوائد السلمون لصحة القلب


      • احماض اوميجا-3 الموجودة في السلمون تساعد في خفض معدل الالتهاب في الجسم وخفض خطر تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكتة القلبية. ووجدت دراسة أجريت في جامعة غرب استراليا ان أكل الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون مرتين في الأسبوع يعطيك الحد الذي تحتاجه من احماض اوميجا-3.


    • 2. فوائد السلمون لصحة العظام


      • أظهرت دراسة حديثة أن التناول المنتظم لأحماض أوميجا-3 يمكن أن يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.  كما عثر على بروتينات صغيرة في السلمون تسمى البيبتيدات النشطة الحيوية لها القدرة على تنظيم وثبات عملية انتاج الكولاجين في الغضاريف، وهذا يعني تقوية العظام.


    • 3. فوائد السلمون للتخلص من الاكتئاب


      • أحماض أوميجا-3 لها دور حيوي جداً في أداء وظائف المخ والجهاز العصبي. حيث وجد أن تناول السلمون بانتظام يرتبط بخفض خطر الإصابة بالاكتئاب.


    • 4. فوائد السلمون للمخ والذاكرة


      • وجد أن أحماض أوميجا-3 لها قدرة على أداء وظائف المخ بشكل جيد وبالتالي وقاية الإنسان من ضعف الذاكرة. كما أن تناول السلمون أثناء الحمل وفي فترات الطفولة يساعد على تقوية ذاكرة الطفل وعمل المخ بشكل أفضل. وڨيتامين أ وڨيتامين د والسيلينيوم وهي عناصر موجودة في السلمون تحمي الجهاز العصبي من التلف الذي يصيبه مع تقدم العمر والوقاية من الزهايمر والشلل الرعاش.


    • 5. فوائد السلمون للعين


      • تناول السلمون بشكل دائم يساعد في الوقاية من جفاف العين والضمور الشبكي الذي يصاحب تقدم العمر. ويعود هذا إلى أوميجا-3 أيضاً.





اضرار سمك السلمون

تناول سمك السلمون بكثرة يمكن أن يسبب ما يسمى بالتسمم بالزئبق، لذلك الاعتدال في تناول السلمون هو الأفضل والأكثر أماناً. كذلك، فإن السلمون أحد الأسماك عالية الخطورة للحساسية. لذلك عليك بمراقبة ما يحدثه تناول السلمون لك قبل أن تتناوله بشكل مستمر.

كانت هذه أهم فوائد السلمون والقيمة الغذائية للسلمون واضراره.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alkhaldy.forumarabia.com
 
فوائد السلمون، 5 فوائد لا تصدقها يفعلها السلمون لجسمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  ماذا يحصل لجسمك عند شرب مياه الأناناس قبل الفطور؟
» بذور الشيا.. تتفوق على بذور الكتان وسمك السلمون في محتواها من دهون أوميجا-3
» ما هو فوائد البصل
»  ملعقة عسل نحل واحدة بـ”25″ فائدة لجسمك
» ما الذي يحدث لجسمك لو ابتعدت عن شرب الكولا؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شاكر الخالدي :: الفئة الأولى :: المنتدى الثاني - قسم الطب البديل والأمراض وعلاجاتها :: قسم الغذاء والدواء-
انتقل الى: