أ.د جابر القحطاني
أبو محمد من الدوادمي يقول : ان ابنه البالغ 15 سنة يعاني من إسهال شديد دائم وبالأخص إذا أكل خبز القمح ويسأل فيما إذا كان هناك علاج لهذه الحالة؟
- عزيزي أبو محمد يبدو أن ابنك لديه حساسية ضد جلوتين القمح والذي يسبب هذه الحالة. أرجو إيقاف ابنك عن تناول منتجات القمح والشعير والشوفان حيث ان هذه المحاصيل تحتوي على ما يسمى جلنديارين جلوتين القمح وهذه تسبب حساسية للكثير من الناس وبالأخص لدى الأطفال أو المراهقين حيث تسبب تلف الأهداب الموجودة على الغلاف الداخلي للأمعاء الدقيقة التي تمتص الغذاء وحينئذ لا يستفيد المصاب بالمواد الهامة الغذائية . يمكن أكل الذرة والأرز والبطاطس ودقيق الصويا .
موضوع: حساسية المعدة للقمح والشعير 
13/6/2013, 8:39 am
