الحمص ….
من أشهر الأطباق التي توضع على موائدنا ما بين مسلوق ومطبوخ ومطحون . العديد من الأكلات الشهيرة التي يضاف إليها الحمص لفوائده ومكوناته الغنية للجسم البشري.
فهو يحتوي على :
نسبة غير قليلة من البروتين
العديد من الأملاح والمعادن مثل : الحديد والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والزنك
غني بالالياف
يحتوي على انواع من فيتامين B
أما عن فوائده :
1- مفيد للنحفاء
2- ماء الحمص المسلوق مفيد لبحة الصوت والسعال
3- يستعمل كقناع لتجميل البشرة للنساء
4- مدرر ويساعد في تفتيت الحصى
5- مفيد للقلب والشرايين لاحتوائه على دهون غير مضرة ( غير مشبعة )
6- يفيد المصابين بالامساك
7- يرفع كفاءة الجهاز المناعي.
من أشهر الأطباق التي توضع على موائدنا ما بين مسلوق ومطبوخ ومطحون . العديد من الأكلات الشهيرة التي يضاف إليها الحمص لفوائده ومكوناته الغنية للجسم البشري.
فهو يحتوي على :
نسبة غير قليلة من البروتين
العديد من الأملاح والمعادن مثل : الحديد والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والزنك
غني بالالياف
يحتوي على انواع من فيتامين B
أما عن فوائده :
1- مفيد للنحفاء
2- ماء الحمص المسلوق مفيد لبحة الصوت والسعال
3- يستعمل كقناع لتجميل البشرة للنساء
4- مدرر ويساعد في تفتيت الحصى
5- مفيد للقلب والشرايين لاحتوائه على دهون غير مضرة ( غير مشبعة )
6- يفيد المصابين بالامساك
7- يرفع كفاءة الجهاز المناعي.