شاكر عبد الرحمن Admin
الجنس : عدد المساهمات : 10669 تاريخ التسجيل : 07/06/2011 الموقع : العراق
| موضوع: أخطار البطاطس المقلية 24/6/2013, 10:23 am | |
| من اخطار البطاطس المقليه والمحفوظه على صحة الاطفال انها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب على جدران الأوعية الدموية وأن هذه النسبة العالية من الدهون لا تساعد فقط على البدانة بل إنها تلعب دورا خطيرا في الإصابة بأمراض الشرايين والقلب كما تكمن خطورة تناول هذه المأكولات بما تحويه من كميات عالية من الدهون بل إن تعرض الزيوت المستخدمة في القلي لدرجات حرارة عالية ينتج عنها مواد ضارة جدا بالصحة (مواد مسرطنة) بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح التي قد تؤدي إلى الالتهابات بالفم والمعدة مما يدفع بالأطفال إلى عدم تناول الأطعمة العادية وفقدان الشهية، كما قد يصاب الطفل بنسبة عالية من الأملاح في البول مما يعرضه لمشاكل كبيرة في المثانة والكلى.
| |
|