أ.د جابر القحطاني
الميثيونين هو حمض أميني أساسي يساعد على تفتيت الدهون، وبذلك يساعد على منع تراكم الدهون في الكبد والشرايين والتي قد تؤدي إلى إعاقة تدفق الدم إلى المخ والقلب والكليتين. كما أن تخليق الحمضين الأمينيين السيستيين والتورين قد يعتمد على توافر الميثيونين. هذا الحمض الأميني ينشط وظائف الجهاز الهضمي ويساعد على إزالة سمية العوامل الضارة مثل الرصاص وغيره من المعادن الثقيلة. كما يساعد على مقاومة الضعف العضلي ويمنع تقصف الشعر ويحمي من آثار الإشعاع. وهو مفيد أيضاً في علاج الحمى الروماتيزمية وتسمم الحمل.
والميثيونين مضاد قوي للأكسدة وهو مصدر جيد للكبريت الذي يقاوم الشقوق الحرة. وهو ضروري لتخليق الأحماض النووية والكولاجين والبروتينات الموجودة في كل خلية بالجسم. وهو مفيد للنساء اللاتي تناولن حبوب منع الحمل نظراً لأنه ينشط عملية التخلص من الإستروجين الزائد. وهو يخفض مستوى الهيستامين في الجسم مما يجعله مفيداً لعلاج مرضى الشيزوفرينيا للذين تكون مستويات الهيستامين لديهم أعلى من الطبيعي.
منقول