يريد كل شخص منا أن يكون جسمه متناسقاً ومظهره جميلاً، ولذلك يندفع الكثير منا إلى اتباع ريجيم قاس دون متابعة مع أخصائي تغذية، وللأسف تفشل أكثر هذه المحاولات بسبب عدم التنظيم وبسبب التأثيرات السلبية لبعض أنواع الريجيم، فربما تؤدي بعض أنواع الريجيمات إلى نقص حاد في العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد وغيره من المعادن والفيتامينات، كما قد تؤدي إلى ما يسمى ب(الهزال المرضي والعصبي) حيث تلجأ الكثير من الشابات خاصة إلى إحداث تقيؤ متعمد بعد تناول وجبة من الطعام، وذلك باعتقادهن أن ذلك يمنع زيادة الوزن مما يؤدي بهن إلى حالات انهيار نفسية وجسدية في نفس الوقت، وفي معظم الأحيان يعود الإنسان إلى أكله الطبيعي بل وربما تزداد شراهته؛ فيزداد الوزن وبسرعة أكثر من السابق.
هنالك العديد من الريجيمات المتداولة، والتي أصبحت كالموضة مثل ريجيم الملفوف، ريجيم النشويات، الماء، الفواكه وغيرها.. وهذه كلها ريجيمات ليس لها أساس علمي صحي بل تضر بالجسم لأنها عبارة عن فقدان للسوائل والمعادن الموجودة بالجسم.
إن الهدف من الحمية الغذائية الصحية هو أن يتم اختيار الأطعمة والكميات بما يتناسب مع رغبة الشخص ونوع الطعام، بحيث لا يشعر الشخص بأنه مقيد بنوعية معينة من الطعام أو حمية خاصة له وحده دون عائلته، ومن المهم أن يكون الطعام المتناول يشمل جميع العناصر مع التركيز على الأطعمة المنخفضة الوحدات الحرارية مثل الفواكه والخضار، والتقليل من الدهون والابتعاد عن الأطعمة ذات الوحدات الحرارية العالية مثل الحلويات والمواد الدسمة.
مع التذكر دائماً بأن نقصان الوزن يحتاج إلى بعض الصبر، ذلك أن الكيلوغرامات الأولى التي يفقدها الجسم عادة في الأسابيع الأولى من الريجيم تكون عبارة عن فقدان للسوائل وليست دهوناً، فعند فقدان الصبر أو العودة عن الريجيم يستعيد الجسم هذه السوائل وبالتالي الوزن.
وكلما كان الإنسان سميناً كلما احتاج فقدان الوزن وقتاً أطول، وذلك أن سرعة ذوبان الشحوم عند من يعانون من السمنة المفرطة تكون أقل ممن يعانون من سمنة زائدة وغير مفرطة، وينصح دائماً عند التفكير ببدء الريجيم باستشارة أخصائي تغذية.
ولمعرفة ما إذا كان وزن جسمك مناسباً والوزن المتناسب مع طولك، يمكن الرجوع إلى جدول مؤشر كتلة الجسم، وهو عبارة عن جدول يحتوي على الوزن المثالي الذي يتناسب مع الطول ويحسب بطريقتين: إما باتباع الجدول وإيجاد النقطة التي تبين الوزن المتناسب مع الطول، أو بإجراء عملية حسابية بسيطة باتباع القاعدة التالية:الوزن(كغم) مقسماً على مربع الطول(م2) فمثلاً عندما يكون وزنك 65 كغ وطولك 160سم يكون مؤشر كتلة الجسم:25.6 وهذا يعتبر معدلاً طبيعياً ومقبولاً، ولمعرفة ما هو التصنيف المناسب لجسمك عزيزي القارئ فإليك هذا الجدول:
للمحافظة على الوزن هناك بعض الخطوات العملية التي عليك القيام بها مثل متابعة وزنك أسبوعياً، وممارسة الرياضة بشكل منتظم (3 – 5 مرات أسبوعياً)، والمحافظة على تناول صحن من السلطة أو الفاكهة قبل الوجبة دائماً، وتناول الوجبات الثلاث، وتناول المنتجات القليلة الدسم أو المنزوعة الدسم، والإكثار من الخضار والفواكه والكربوهيدرات مثل النشويات، الحبوب، والبقوليات إذ أنها مصدر جيد للطاقة والفيتامينات والأملاح المعدنية، وقلل من تناول الحلويات والسكر. ليس المهم هو نوع الريجيم ولكن المهم أن يناسبك أنت وبإشراف طبي أو عن طريق أخصائي التغذية.
التثقيف الصحي