شاكر عبد الرحمن Admin
الجنس : عدد المساهمات : 10669 تاريخ التسجيل : 07/06/2011 الموقع : العراق
| موضوع: ما هي فوائد نبات الكينوا الطبية 21/7/2015, 8:29 am | |
| [rtl]نبات الكينوا لا يعتبر احد انواع الحبوب وانما هو من البذور التي تطبخ وهو أغنى بالبروتين من الحبوب الاخرى ويعتبر ايضا من البقوليات ، وهو خالي من الجلوتين والموجود في الحبوب الاخرى والذي يسبب حساسية الجلوتين ، ويحتوي نبات الكينوا على المغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والثيامين والالياف والبروتين والصابونين وفيتامين a , b , ومواد مضادة للاكسدة التي تحمي من الشيخوخة ، ويحتوي على الاحماض الامينية بما فيها الليسين والتي تعمل على نمو وترميم انسجة الجسم ويحتوي ايضا على الدهون الغير مشبعة ، ويطبخ نبات الكينوا سريعا مثل الرز كحساء وله طعم لذيذ وحلو ، وهذا النبات يشبه نبات السبانخ والسلق الى حد كبير ، ويستخدم من النبات البذور والاوراق ، ويستخدم نبات الكينوا في عمل الشوربة وسلطة التبولة ويستخدم مع الفواكه المجففة والمكسرات والخضار .[/rtl] [rtl] [/rtl] [rtl]الخواص الطبية لنبات الكينوا :[/rtl]
- داعم للبكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي .
- مصدر جيد للالياف الغير قابلة للذوبان .
- منشط لعملية التخلص من الفضلات .
- محافظ على صحة القولون .
- مانع لتكوين حصا المرارة .
- مساعد للكبد في التخلص من السموم .
- مدر للبول .
- مقاوم للاجهاد والتعب .
- سهل الهضم .
- خالي من الكوليسترول .
- مساعد في انتاج الطاقة للدماغ .
- مخفف من آثار الاكتآب .
- منشط لجهاز المناعة .
- محسن لوظائف المعدة .
- مساعد في بناء الاجسام المضادة .
- مانع لتليف الكبد .
- حامي من امراض الاوعية الدموية .
- حامي من امراض القلب .
- منظم لضربات القلب .
- مغذي للبكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي .
- مساعد للقضاء على الخلايا السرطانية .
- مانع لتجلط الدم .
الامراض التي يعالجها نبات الكينوا :
- اضطرابات الهضم .
- ارتفاع نسبة السكر في الدم .
- الصداع النصفي .
- ضغط الدم المرتفع .
- اضطراب ضربات القلب .
- نقص تروية القلب .
- الامساك .
- السمنة وزيادة الوزن .
- تسوس وجير(كلس) الاسنان .
- ترقق العظام .
- ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم .
- المرض الجوفي .
- التهاب الامعاء .
| |
|