يميل أكثر من 90 % من محبي الشاي في العقد الأخير " آخر 10 سنوات " إلى استخدام فتلة الشاي بدل الشاي المعبئ بأكياس وذلك لسهولة استخدامه ونكهته ولكن بعد قرائتك لهذا المقال فقد يتغير الأمر وتعود لشرب الشاي المعبئ بأكياس تقليدية بدل فتائل الشاي والذي نتطرق فيه لأمرين هامين وخطرين موجودين في فتائل الشاي
الأمر الأول يعتبر تحذير بعد عدة بحوث أجرتها مراكز بحث بريطانية
حيث أكدت الدراسة أن فتائل الشاي الصغيرة والمعبئة
تحتوي نسبة عالية من الفلور
وهي مادة تساعد على إضعاف عضلات جسم الإنسان وخلل في العظام
كما وأن زيادتها قد تكون أحد مسببات السرطان
وطالب معدي الدراسة من مصنعين فتلات الشاي التوقف عن زيادة نسب الفلور فيه
مؤكدة أن الشاي المعبئ بأكياس عادية " تقليدية " أفضل وأكثر فائدة
لأنه يكون شاي مركز أكثر من شاي الفتلات
ولكون الشاي المعبئ بفتلات يخزن في المخازن لفترات طويلة
مما يجعله يفقد أهم العناصر التي تفيد الإنسان
أما الأمر الآخر الذي نود التحذير منه بخصوص فتلات الشاي
فهو دراسة أخرى حذرت من مخاطر دخول محلول الألمنيوم لجسم الإنسان
مؤكدة أن ذلك الأمر يؤثر على المخ ويسبب النسيان والسرطان
ويؤدي إلى هشاشة العظام خاصة عندما يدخل مع الماء الساخن
ولو سألتم عن محلول الألمنيوم وأين يتواجد في فتلات الشاي
فإنه يتواجد بدبسة الشاي التي تستخدم لإغلاق الظرف بإحكام
لذلك تعمد حالياً بعض المصانع إلى عدم استخدام دبسات معدنية
وتستبدلها بخيط كما سنعرض في هذه الصورة
ولتفادي هذه المشكلة ضع فتلة الشاي بعد إزالة دبسة الألمنيوم
نتمنى السلامة للجميع