التيروسين.. يحسن الحالة المزاجية

جابر سالم القحطاني

لقد وجد أن التيروسين الحمض الأميني هو المادة الأصلية التي يتكون منها الناقلان العصبيان النورابينفرين والدوبامين اللذان يحسنان الحالة المزاجية لدى الأنسان، فضلاً عن بعض التأثيرات الأخرى. والتيروسين يستعمل منشطاً للمزاج ونقص هذا الحمض الأميني يؤدي إلى نقص في النورابينفرين في المخ الذي قد يؤدي بدوره إلى الاكتئاب. والتيروسين يؤدي دوراً في تخفيض الشهية وإنقاص الدهون في الجسم، كما يساعد على إنتاج الميلانين التي تكسب الجلد والشعر اللون الطبيعي، كما أن له دوراً في وظائف الغدد الكظرية والدرقية والنخامية. كما يدخل في عملية التمثيل الغذائي للحمض الأميني الفينيل الأنين. لقد وجد أن التيروسين يتحد مع ذرات اليود لتكوين هرمونات الغدة الدرقية، فلا عجب إذن في أن نقص التروسين يؤدي إلى مرض انخفاض نشاط الغدة الدرقية، كما أن أعراض نقص التيروسين تشمل انخفاض ضغط الدم. وانخفاض درجة حرارة الجسم وبالأخص اليدان والقدمان الباردتان ومتلازمة الساق المتململة.
تستخدم مكملات التيروسين في علاج حالات الإدمان ومرض باركنسون والتوتر والإعياء المزمن وحالات الميل المستمر للنوم وعلاج الاكتئاب والقلق وفرط الحساسية والصداع. يوجد التيروسين في الأفوكاتو والموز واللوز ومنتجات الألبان والفاصوليا والسمسم والقرع العسلي.
كما يمكن تصنيع التيروسين في الجسم من الحمض الأميني فينيل الأنين ويفضل تناول مكملات التيروسين قبل النوم أو مع وجبة غنية بالكربوهيدرات حتى لايحدث تنافس من أجل الامتصاص مع غيره من الأحماض الأمينية.