1- الكمثرى
حيث أنها غنية بالفيتامينات والسكريات والبوتاسيوم وفقيرة بالبروتين مما يفيد كثيرا في علاج السمنة والبدانة وإنقاص الوزن الزائد ويراعى أكلها وحدها دون أي طعام آخر وذلك لمدة أسبوع وتوقف لمدة أسبوع آخر ويستمر على هذا المنوال حتى يتم إنقاص الوزن بالقدر المطلوب .
2- الشمام
يفيد أكل الشمام وشرب عصيره في إنقاص الوزن نظرا لأحتوائه على فيتامينات عديدة ويمكن إستخدامه كوجبة غذائية كاملة .
3- الجزر
نظرا لغناه بالفيتامينات والأملاح المفيدة للجسم مع نفعه كثيرا في إنقاص الوزن وعلاج السمنة .
4- الكوسة ( الخيار )
لكونها قليلة القيمة الغذائية ومفيدة في علاج السمنة وإنقاص الوزن .
5- الخرشوف والباذنجان
كلاهما ذو قيمة غذائية قليلة ويفيدان في علاج السمنة غير أن الباذنجان عسر الهضم ولاينصح به للحوامل والذين يعانون من عسر الهضم . كما أن ألياف الخرشوف تعتبر أقوى نبتة لنحافة الأرداف .
6- اللفت
قيمته الغذائية قليلة ويفيد في إنقاص الوزن غير أنه عسر الهضم ومدر للبول .
صورة لنبات الخرشوف