شاكر عبد الرحمن Admin
الجنس : عدد المساهمات : 10669 تاريخ التسجيل : 07/06/2011 الموقع : العراق
| موضوع: وصفة لتحضير حلو الموز المقلي 4/1/2016, 9:49 am | |
| وصفة لتحضير حلو الموز المقلي محتويات الصفحة
- المقادير لتحضير حلو الموز المقلي
- ملاحظات اخصائية التغذية
- القيم الغذائية للحصة الواحدة
المقادير لتحضير حلو الموز المقلي 8 حصص المقادير 6 حبة كبيرة موز 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 4/1 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 رشة ملح 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للقلي زيت ذرة للتقديم سكر ناعم بودرة ملاحظات اخصائية التغذية
- حلو الموز المقلي وصفة شهية وغنية بالسكريات والفيتامينات والمعادن ولكن كونها عالية بالدهون والسعرات الحرارية فقد لا تناسب العديد من الفئات صحياً.
- يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية، حيث ان 100 غرام منه تحتوي تقريبا على 90 سعرة حرارية .
- يمتاز الموز بغناه بمضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الانسان مثل البوتاسيوم.
- يمتاز لب الموز الطري وسهل الهضم باحتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم مثل السكروز والفركتوز.
حلو الموز المقلي ومرضى السكري
- باعتبار هذا النوع من الحلويات مقلي وعالي بالنشويات والسكريات والدهون المضرة لصحة مريض السكري فيفضل الابتعاد عنه وتجنب تناوله.
حلو الموز المقلي ومرضى القلب
- كون هذه الوجبة من المقالي قد تجعلها تشكل خطرا على من يعانون من أمراض القلب والشرايين لأنها غنية بالدهون المشبعة والكولسترول وعالية بالسعرات الحرارية ولهذا يفضل تجنب تناولها.
- بشكل عام الموز الطازج تناوله مفيد لمرضى القلب والاوعية الدموية اذ أنه يعتبر مصدر للبوتاسيوم وهو أحد العناصر المهمة لعمل القلب وتخفيض ضغط الدم .
حلو الموز المقلي والنساء الحوامل
- تعتبر هذه الحلويات كنوع من التغيير مصدر للطاقة والسكريات لك الا انه عالي بالسعرات فانتبهي حتى لا تعاني من زيادة الوزن .
- إن الأطعمة بشكل عام الغنية بالمقالي والزيوت قد تؤدي الى زيادة مشكلة حرقان المعدة والحموضة لديك خلال فترة الحمل ، وبالتالي قد لا تشعرين بالراحة لذا ننصحك بتجنبها.
- يساهم الموز في الوقاية من العديد من الامراض وفي تقوية جهاز المناعة وذلك باحتوائه على مضادات الاكسدة وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين C والمهمة جدا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الامراض.
- يعتبر الموز من المصادر الغنية جدا بفيتامين B6 (البيريدوكسين) والمهم جدا لسلامة الاعصاب والوقاية من فقر الدم.
القيم الغذائية للحصة الواحدةسعرات حرارية | 422 | بروتين | 3 غرام | دهون إجمالية | 27 غرام | مجمل كربوهيدرات | 43 غرام | ألياف غذائية | 3 غرام | صوديوم | 2 ملغم | كوليسترول | 0 ملغم |
| |
|