شاكر عبد الرحمن Admin
الجنس : عدد المساهمات : 10669 تاريخ التسجيل : 07/06/2011 الموقع : العراق
| موضوع: ما هي فوائد السماق الطبية 7/8/2016, 8:36 am | |
| التعريف بالسماق :يستخدم السماق في الصناعة وإضافته الى الغذاء يُحسّن طعم بعض الاكلات بتحميضها وتطييب نكهتها مثل اضافته الى الزعتر وتتبيل اللحوم والمشاوي والخضار ، ويستخدم لدبغ الجلود لوجود مادة التانين الدابغة فيه ويسمى (حشيشة الدباغين) ، ويدخل في صناعة المراهم لمعاجة الجروح والحروق والالتهابات وصناعة الادوية القابضة والقاطعة للنزيف ، ويستخدم بدل الحامض والتمر هندي ، ويحتوي السماق على حمض الحاليك ذو التأثير المضاد للبكتيريا الفيروسات وحمض الغال وزيت طيار واحماض دهنية (اوميجا 3) وحمض الليمون والخل والماليك ومواد مضادة للأكسدة ، وهناك عصارة فائقة السمية ، ولذا يجب عدم تناول كميات كبيرة من السماق . فوائد السماق الطبية الخواص الطبية للسماق :
- مانع للنزيف .
- مسود للشعر ومقاوم للشيب المبكر بطبخ اوراقه .
- مسكن لآلام اللثة والاسنان .
- مقوي للمعدة .
- مانع ومسكن للغثيان .
- مسكن للعطش .
- مانع لانتشار الغرغرينا في الجسم .
- فاتح للشهية .
- مخفض للحمى والحرارة .
- مقوي ومحسن لوظائف الجهاز الهضمي .
- مدر للبول .
- واقي من امراض القلب والشرايين والسكتات الدماغية .
الامراض يعالجها السماق :
- التهاب وتقيح الاذن .
- الروماتيزم والتهاب المفاصل .
- الدوسنتاريا بطبخ جذور السماق .
- البواسير .
- سيلان الرحم .
- الاصبع الداحس بتضميضه بالاوراق مع الخل والعسل .
- الاسهال المزمن بغلي الجذور .
- خشونة الاجفان .
- الصفراء .
- مشكلات الحنجرة والفم والبلعوم واللثة وتطهيرها بالغرغرة بماء قشور السماق .
- سلس البول بمنقوع السماق .
- مشاكل الكلى والمثانة .
- اضطرابات وآلام المعدة .
- الجرب .
- فطريات الجلد والحكة بماء قشور السماق .
- التهاب اللثة والاسنان .
- التهاب الشعب الهوائية والسعال والانفلونزا .
| |
|