المسك
المسك كلمة عربية واسم لطيب من الأطياب القليلة التي مصادرها حيوانية.
والمسك يستحصل عليه من غزال المسك وهو حيوان له شكل الغزال عامة طوله يبلغ نحو المتر وارتفاعه عند الأكتاف يبلغ نحو نصف المتر وشعره بني رمادي وهو طويل وخشن. وغزال المسك من الغزلان الخوافة يسعى لطلب طعامه ليلاً وهو سريع الهرب ولذلك يصعب على الصيادين صيده ويلجأون إلى نصب المصائد لاصطياده.
وغزال المسك يقطن غابات الهملايا ويفضل أعاليها وتمتد مساكنه إلى التبت وإلى سيبيريا والشمال الغربي من الصين وأواسط آسيا عامة.
يوجد المسك في كيس يبلغ حجم التفاحة أو البرتقالة عند الفتحة القلفية في مؤخرة البطن للذكور دون الإناث، في هذا الكيس يفرز الغزال مسكه.
فالذكور هي وحدها مصدر المسك، ولا بد من قتل الغزال للحصول على المسك حيث يفصل هذا الكيس أو الغدة فصلاً كاملاً ثم تجفف في الشمس أو على حجر أو تغطس في زيت ساخن جداً. ويقال إن الكيس الذي يحوي المسك ليس إلا خراج كبير ويقوم الغزال عند نضجه بحكه على أحجار خشنة فينسلخ الكيس بما فيه ويجمعه تجار المسك من على الأحجار كما هو.
والمسك يظهر في التجارة إما كما هو على هيئة غدد كاملة Musk in pods أو مستخلص على شكل محبب Musk in grain وأحسن أنواع المسك هو الوارد من الصين أو التبت ويليه الوارد من أسام أو نيبال وأقلها الوارد من سيبيريا.
والمسك الجيد عبارة عن مادة جافة قاتمة اللون إرجوانية، ملساء، مرة المذاق.