مشاكل صحية تعالجها مصادر غذائية طبيعية

الشمندر لضغط الدم المرتفع والأفوكادو للكوليسترول

الزيوت البروتينية في الأسماك تحمي من التهاب المفاصل
واشنطن - الرياض
    يعاني الكثيرون من بعض المشاكل الصحية المزمنة التي من الممكن الوقاية منها أو تقليل احتمالية الإصابة بها بتناول بعض الأنواع المعينة من الأطعمة المفيدة في معالجتها نظراً لمحتوياتها النافعة في مواجهة مثل تلك العلل المرضية. وهناك العديد من الدراسات الطبية التي بيّنت بعض الفوائد الصحية لأنواع معينة من المصادر الغذائية تم إثبات نتائجها النافعة بالاعتماد على أبحاث وتجارب مستفيضة في هذا المجال مثل هذه الدراسة الأخيرة التي لخصت أهمية بعض الأطعمة لمواجهة بعض الأمراض.
الأفوكادو يعالج ارتفاع الكوليسترول: وفقاً للدراسة فإن تناول ثمرة واحدة من فاكهة الأفوكادو يومياً يقلل من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم بمقدار 34 بالمئة تقريباً. وعلى الرغم من أن فاكهة الأفوكادو تحتوي على نسبة عالية من الدهون إلا أنها أحادية غير مشبعة بمعنى أنها جيدة ومفيدة أيضاً في الوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
الزيوت البروتينية في الأسماك تعالج التهاب المفاصل: يعتبر داء التهاب المفاصل الروماتيدي من أكثر العلل الصحية شيوعاً عند من تجاوزوا الخمسين من العمر. ولعلاج مرض الشيخوخة هذا وللوقاية منه وتجنبه وتقليل نسبة الإصابة به أو المعاناة منه فإن تناول وجبة واحدة على الأقل من الأسماك أسبوعياً تساعد جداً على ذلك بنسبة تتجاوز 50 بالمئة.
عصير الشمندر وعلاج ارتفاع ضغط الدم: تساعد النترات التي يحتوي عليها الشمندر بنسب عالية في استرخاء وتمدد الأوعية الدموية للجسم بشكل عام وبالتالي فإنه بحسب دراسات طبية عديدة فإن شرب كوب واحد من عصير الشمندر يومياً يساعد بشكل فعال في خفض ارتفاع ضغط الدم بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضاً على العديد من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم.
اللوز بالتحديد والمكسرات عموماً مفيدة لصحة القلب: أثبتت الدراسات الطبية المختلفة أن المكسرات بشكل عام وما تحتويه من البروتينات والدهون غير المشبعة مفيدة بشكل غير مباشر في تعزيز صحة القلب إيجابياً وأوضحت دراسات طبية أخرى أن اللوز بالتحديد يتميز بقلة السعرات الحرارية فيه وبالتالي فإن الحصول على فائدته يضاف إليها أنه لا يتسبب في ارتفاع وزيادة الوزن.
الشوكولاته الساخنة تعزز قدرات الذاكرة وتحمي من الخرف: تفيد مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها الشوكولاته بشكل عام في مضاعفة تدفق الدم بالأوعية وبالتالي ضمان وصوله التام وبشكل وافٍ لمختلف مناطق الجسم وبالذات الدماغ مما ينتج عنه تعزيز قدرات التذكر والحفظ والحماية من داء الخرف والزهايمر وفقدان الذاكرة في المستقبل على المدى البعيد.
الورقيات الخضراء وفائدتها في خفض الوزن: تحتوي الورقيات الخضراء بشكل عام على ما يسمى طبياً بالدهون الجيدة وهي مفيدة جداً في إشباع الخلايا بشكل عام بما تحتاجه من الدهون المعينة للطاقة وتتميز هذه الدهون المفيدة أو الدهون النباتية الجيدة بكونها لا تساهم نهائياً في عملية زيادة الوزن واكتساب أو تخزين دهون ضارة في الجسم مما يؤدي للسمنة ومشاكلها الصحية الكثيرة.
شوربة الشوفان علاج فعال لداء السكري: من المعروف أن الشوفان بشكل عام غني بالألياف التي تفيد في العديد من الإيجابيات لصحة الجسم بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على نسبة عالية من معدن المغنيسيوم الذي يساعد جداً على تنظيم مستويات الجلوكوز والإنسولين في الدم ولذا فقد بيّنت دراسة طبية على تناول وربة الشوفان مع كوب من الحليب قليل الدسم مفيد جداً في ضبط مستوى سكر الدم.
هذه بعض الفوائد الصحية لبعض أنواع الأطعمة الغذائية التي ذكرتها الدراسة بشكل عام والتي تفيد في تخفيف آثار بعض المشاكل السلبية أو الوقاية منها وتجنبها على المدى البعيد.



الأفوكادو من أفضل الأطعمة المعالجة لارتفاع الكوليسترول


عصير الشمندر يعالج ارتفاع ضغط الدم


الشوكولاته الساخنة مفيدة في تعزيز قدرات الذاكرة