ما هي فوائد نبات الكينوا الطبية

[rtl]نبات الكينوا لا يعتبر احد انواع الحبوب وانما هو من البذور التي تطبخ وهو أغنى بالبروتين من الحبوب الاخرى ويعتبر ايضا من البقوليات ، وهو خالي من الجلوتين والموجود في الحبوب الاخرى والذي يسبب حساسية الجلوتين ، ويحتوي نبات الكينوا على المغنيسيوم والمنجنيز والنحاس والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والثيامين والالياف والبروتين والصابونين وفيتامين a , b , ومواد مضادة للاكسدة التي تحمي من الشيخوخة ، ويحتوي على الاحماض الامينية بما فيها الليسين والتي تعمل على نمو وترميم انسجة الجسم ويحتوي ايضا على الدهون الغير مشبعة ، ويطبخ نبات الكينوا سريعا مثل الرز كحساء وله طعم لذيذ وحلو ، وهذا النبات يشبه نبات السبانخ والسلق الى حد كبير ، ويستخدم من النبات البذور والاوراق ، ويستخدم نبات الكينوا في عمل الشوربة وسلطة التبولة ويستخدم مع الفواكه المجففة والمكسرات والخضار   .[/rtl]
[rtl][/rtl]

[rtl]الخواص الطبية لنبات الكينوا :[/rtl]

• داعم للبكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي  .
  
• مصدر جيد للالياف الغير قابلة للذوبان  .
  
• منشط لعملية التخلص من الفضلات  .
  
• محافظ على صحة القولون  .
  
• مانع لتكوين حصا المرارة  .
  
• مساعد للكبد في التخلص من السموم  .
  
• مدر للبول  .
  
• مقاوم للاجهاد والتعب  .
  
• سهل الهضم  .
  
• خالي من الكوليسترول  .
  
• مساعد في انتاج الطاقة للدماغ  .
  
• مخفف من آثار الاكتآب  .
  
• منشط لجهاز المناعة  .
  
• محسن لوظائف المعدة  .
  
• مساعد في بناء الاجسام المضادة  .
  
• مانع لتليف الكبد  .
  
• حامي من امراض الاوعية الدموية  .
  
• حامي من امراض القلب  .
  
• منظم لضربات القلب  .
  
• مغذي للبكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي  .
  
• مساعد للقضاء على الخلايا السرطانية  .
  
• مانع لتجلط الدم  .
  

الامراض التي يعالجها نبات الكينوا :

• اضطرابات الهضم .
  
• ارتفاع نسبة السكر في الدم .
  
• الصداع النصفي .
  
• ضغط الدم المرتفع .
  
• اضطراب ضربات القلب .
  
• نقص تروية القلب .
  
• الامساك .
  
• السمنة وزيادة الوزن .
  
• تسوس وجير(كلس) الاسنان .
  
• ترقق العظام .
  
• ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم .
  
• المرض الجوفي .
  
• التهاب الامعاء .