الموز.. حقائق وأرقام

يقال إن النساء اللواتي يتناولن الموز في فترة الحمل ينجنبن ذكوراً
لندن - الرياض
    فوائد الموز العديدة جعلته من الفاكهة المشهورة منذ القدم في معالجة العديد المشاكل الصحية.
وكشفت دراسات وأبحاث جديدة عن أهمية الموز في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة والسرطانات وحتى محاربة الشيخوخة.
وهنا نقدم حقائق مثيرة للدهشة عن هذه الفاكهة الاستوائية:
- الموز من أكثر الفواكه مبيعاً في الأسواق فهو رخيص وصحي ولذيذ وهو الخيار الصحيح لمن يحب الفاكهة.
- يحتوي الموز على مادة كيميائية طبيعية يمكن أن تجعل الشخص الذي يتناوله سعيدا وهي نفس المادة الكيميائية الموجودة في عقار بروزاك الذي يوصف لمرضى الاكتئاب. ولهذا ينصح من يشعر بالكآبة بتناول حبتين من الموز حتى يستعيد حيويته ومرحه.
- تناول 50 حبة من الموز يعرض الشخص لنفس جرعة الإشعاع التي يمكن أن يتعرض لها من الأشعة السينية للأسنان ولهذا يمكن استخدام الموز كوحدة لقياس الإشعاع النشط لأنه هو نفسه يحتوي على نظائر مشعة.
- توفر موزتان من الطاقة ما يكفي لممارسة التمارين الرياضية المكثفة لتسعين دقيقة كاملة. تذكر كيف تبدو القردة نشطة بعد تناول وجبة من الموز. ربما يعود السبب في ذلك إلى الطاقة التي يوفرها الموز دون سائر الفاكهة الأخرى.
- الموز الأصفر هو في الواقع سلالة متحورة تم اكتشافها في عام 1836. الموز الأصلي لم يكن حلواً على الإطلاق، وبدلاً من أن يكون أصفر كان أحمر وأخضر.
- تناول 480 موزة على الأقل يكفي للموت من جرعة زائدة من البوتاسيوم. لكن من يقبل التحدي ويجرب ذلك؟
- تناول الموز علاجاً طبيعياً للحد من آثار التوتر والقلق ولهذا السبب الكثير من شعوب العالم تحب الموز وترى فيها الفاكهة المفضلة على غيرها من أنواع الفواكه.
- تقول دراسة إن النساء اللواتي يتناولن الموز في وقت الحمل أكثر احتمالاً لإنجاب صبيان. دعوة للنساء لمساعدة العلماء لإثبات صحة نظريتهم وأنهم محقون.
- يخلو الموز من الدهون والكوليسترول والصوديوم لكنه مصدر جيد للألياف الغذائية وفيتامين "ج" والبوتاسيوم والمنغنيز، ومصدر مثالي لفيتامين "ب6".
- من المعروف عن الموز خفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، فضلا عن تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وفقا لإدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية. ويعد هذا سبباً آخر لإضافة الموز إلى النظام الغذائي الخاص بك وتجربة وصفات الموز.
- في مطلع التسعينيات اعتبر الانزلاق على الموز من الأخطار الصحية الفعلية. هذه الحقيقة أثرت في التشريعات الأمريكية وتمخضت عن قوانين جديدة (قانون الانزلاق).
- يتكون الموز من 75 بالمئة من المياه ومع هذا تبدو الثمرة جافة وقاسية نوعاً ما.
- يزرع الموز في أكثر من 100 دولة وهناك أكثر من 300 نوع من الموز.
- يتم جنى الموز وهو أخضر ويتم تخزينه في غرف خاصة ويستخدم الاثيلين لإنضاجه.
- "أشجار" الموز هي في الواقع أطول نبات عشبي في العالم فطول الشجرة منها قد يصل إلى 20 قدماً وليس لديها جذع خشبي.




القردة تبدي نشاطاً بعد تناول حصة من الموز