كيفية صنع التلبينة

كيفية صنع التلبينة
السؤال:
من فضلك اذكر لى افضل طرق عمل التلبينة

الاجابة :
ثلاث ملاعق دقيق شعير بالنخالة على كوب ماء كبير على نار هادئة التي تغلي يضاف اليها كوب من الحليب محلى بمعلقة عسل نحل و تأخذ على الريق لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل
أما عن الزنجبيل فحسب توفره فالأخضر و فضل و لكن في عدم وجودة يستخدم الجاف
د.أمير صالح