القاهرة - محمد سمير
يعد مشروب الكركديه من المشروبات الشعبية إذ إنه يعد من المشروبات القليلة التي يمكن تناولها باردة أو ساخنة، ويعد من أهم مشروبات مائدة الإفطار في رمضان؛ إذ إنه يقلل الشعور بالعطش ويتمتع بمذاق جيد.
وللكركديه فوائد صحية كثيرة، تعددها الدكتورة نهى سعيد، استشاري التغذية العلاجية، بقولها إن الكركديه يعد مشروباً هاماً، وينصح به الأطباء وأخصائيو التغذية نظراً لفوائده الغذائية الكثيرة للمعدة وللقلب، ذلك أن الكركديه مفيد لعضلة القلب، ويخفض من ضغط الدم المرتفع، ويزيد من سرعة الدورة الدموية في الجسم، كما أنه مفيد للمعدة إذ إنه ينشط الهضم ويطرد الديدان ويفيد في حالات فقدان الشهية.
كما يمكن استخدام الكركديه كمسكن للآلام، ويفيد في علاج نزلات البرد إذا تم تناوله ساخناً، لإحتوائه على فيتامين (سي) .كذلك تنصح الدكتور نهى سعيد مرضى التهاب المفاصل والروماتيزم بتناوله إذ أن له خواص علاجية في هذه الحالات.